Ingredientes para 4 personas:
- 4 o 5 patatas
- Agua (para cocerlas)
- Aceite (para freírlas)
- Sal
- Perejil
- Receta SALSA ALIOLI PINCHA AQUÍ
Elaboración:
- Ponemos una olla con agua, echamos las patatas con piel (previamente lavadas) y las dejamos cocer unos 20 minutos (dependiendo de su tamaño), tienen que quedar al dente para que después al partirlas no se deshagan, pasado este tiempo las sacamos y dejamos enfriar.
- Después les quitamos la piel y las troceamos.
- Ponemos una sartén con abundante aceite (o freidora) y cuando esté caliente las freímos durante unos minutos (dependiendo si gustan más o menos doradas), las dejamos en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- Por último las mezclaremos con la salsa alioli (que previamente habremos preparado) espolvoreamos con perejil picado y listas.
¡Buen provecho!
Mariasun y Jose
Mariasun y Jose
Wuauuu que ricura corazón! Nuca las e echo con las patatas fritas, me la llevo, y ya te diré como esta jajaaa..
ResponderEliminarMil besos guapa!!!
Gracias Lina, ya me contarás!
EliminarUn beso
Gracias Lina, ya me contarás!
EliminarUn beso
Riquísimas, es una comida fácil y que me encanta. Nunca las había frito después de cocerlas, la próxima vez las frio para probar tu receta.
ResponderEliminar¡Gracias! ¡Espero el próximo artículo! Para librarnos de ello y comenzar a freír comidas exquisitas llegó la línea https://mejorfreidorasinaceite.es/tefal-actifry/ Tefal Actifry, las mejores freidoras de primera calidad que fríen sin aceite y que además presentan un montón de funciones añadidas; haciendo de nuestro tiempo en la cocina un total deleite.
ResponderEliminarMe encantaron super ricas
ResponderEliminarUmm, que buena pinta, tendré que probar, gracias por compartir ❣️
ResponderEliminarPonemos una sartén con abundante aceite (o freidora) y cuando esté caliente las freímos durante unos minutos (dependiendo si gustan más o menos doradas), las dejamos en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
ResponderEliminarcricut near me
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