CANAPÉS DE SALMÓN Y GULAS CON MANTEQUILLA DE AJO Y PEREJIL

Ingredientes:

• Pan
• Salmón ahumado
• Gulas al ajillo
• Huevas de lumpo (negras)
• Espárragos blancos cocidos
• Mantequilla de ajo y perejil PARA VER LA RECETA PINCHA AQUÍ

Elaboración:

• Tostamos ligeramente el pan en el horno o en la tostadora (nosotros lo cortamos después con un aro para darles forma redonda) les untamos mantequilla de ajo y perejil, después colocamos el salmón (previamente cortado), encima  ponemos las gulas, por último añadimos los espárragos troceados y abiertos sin llegar al fondo para colocar las huevas de lumpo y listo.

¡Buen provecho!

Mariasun y Jose