Ingredientes:
- Carne picada 500 g (yo he utilizado de ternera)
- Huevo (2)
- Ajo en polvo
- Pimienta molida
- Sal
- Perejil fresco
Elaboración:
- En un bol añadimos todos los ingredientes, mezclamos, tapamos con film transparente, y lo dejamos en la nevera (mínimo 30 minutos).
- Una vez haya pasado el tiempo las sacamos de la nevera y les damos la forma. Por último preparamos una sartén con un poquito aceite para hacerlas a la plancha y listo.
¡ Buen provecho!
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