Ingredientes;
- Calabacín ( 2)
- Aceite de oliva (2 cucharadas)
- Sal
- Pimienta molida
- Pimentón dulce
Elaboración;
- Lavamos el calabacín y lo secamos (la piel se puede comer). Después lo ponemos en un bol (troceado), junto con el aceite, la sal, pimienta molida y las especias que os gusten (orégano, albahaca, comino, tomillo...cantidad al gusto) y mezclamos.
- Ponemos una sartén al fuego (no es necesario añadir más aceite), cuando esté caliente lo salteamos a fuego medio - alto durante un par de minutos y listo.
¡Buen provecho!
Mariasun y Jose
Me encanta el calabacín y lo hago de mil maneras, pero nunca como tu lo has hechop, me encanta la idea, voy a probar. Un beso
ResponderEliminarGracias por las recetas, voy a cocinar, espero me salgan sabrosas.
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