VINAGRETA DE FRESAS

Ingredientes:

• 10 o 12 fresas
• 6 o 7 cucharadas soperas de aceite de oliva
• 3 cucharadas soperas de vinagre
• 1 cucharadita pequeña de zumo de limón
• Sal y pimienta molida (al gusto)

Elaboración:

• Lavamos las fresas, quitamos las hojas verdes, las troceamos y las batimos.

• Volcamos la mezcla en un bol, añadimos los demás ingredientes, los mezclamos bien y listo. (yo la he aliñado con esas cantidades, pero eso al gusto).

• Esta vinagreta le va muy bien a las ensaladas, carnes, pescados ... 

¡Buen provecho!

Mariasun y Jose