- 2 tarrinas de queso crema (en total 600 gr)
- 4 huevos
- 200 ml de nata líquida
- 1 cucharada rasa de harina de maíz
- Ralladura de limón
- 125 gr de azúcar
- Mezclar todos los ingredientes con la batidora menos los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Incorporar los huevos uno a uno batiendo bien, cuándo se integre un huevo añadimos el siguiente.
- Forrar el fondo de un molde que sea desmontable con papel de horno, untarlo con mantequilla (incluido el papel) y verter la mezcla.
- Con el horno previamente caliente colocarla en la parte media a 170 grados por un tiempo aproximado de 40 minutos, hacer la prueba del palillo para asegurarse que está hecha.
- Desmoldar y decorar cuándo esté fría y listo.
- Yo ésta vez la he decorado con mermelada de frutos rojos.
Mariasun
buenisima y facil de hacer
ResponderEliminarNo pone nada de la base de la tarta
EliminarEl relleno no queda lìquido? Porque si es asi en tortera desmontable se sale todo, ya me pasò con una tarta, y tuve que poner rapidamente en otra tortera para no perder el relleno.
ResponderEliminarHola,de cuantos cm es la tartera?,gracias.
ResponderEliminar