google.com, pub-1689389055428010, DIRECT, f08c47fec0942fa0 TARTA DE QUESO Y NATA - ACOMERYPUNTO
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TARTA DE QUESO Y NATA


Ingredientes para 8 raciones:
  • 2 tarrinas de queso crema (en total 600 gr)
  • 4 huevos
  • 200 ml de nata líquida
  • 1 cucharada rasa de harina de maíz
  • Ralladura de limón
  • 125 gr de azúcar
Elaboración:
  • Mezclar todos los ingredientes con la batidora menos los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.

  • Incorporar los huevos uno a uno batiendo bien, cuándo se integre un huevo añadimos el siguiente.
  • Forrar el fondo de un molde que sea desmontable con papel de horno, untarlo con mantequilla (incluido el papel) y verter la mezcla.
  • Con el horno previamente caliente colocarla en la parte media a 170 grados por un tiempo aproximado de 40 minutos, hacer la prueba del palillo para asegurarse que está hecha.
  • Desmoldar y decorar cuándo esté fría y listo.
  • Yo ésta vez la he decorado con mermelada de frutos rojos.
¡Buen provecho!
Mariasun

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