SETAS HORNEADAS AL AJOPEREJIL

Ingredientes:

• 1/2 kilo de setas
• 1/2 vaso de aceite de oliva
• 2 o 3 dientes de ajo (picados)
• Perejil (picado)
• Sal
• Pimienta molida

Elaboración:

• Primero limpiamos las setas.
• Preparamos un recipiente para hacer una mezcla con los demás ingredientes.

• Forramos con papel vegetal la bandeja del horno, las colocamos y repartimos la mezcla con una cuchara o brocha de cocina.

• Con el horno previamente caliente a 190 grados, calor arriba y abajo, colocaremos la bandeja en la parte media por un tiempo aproximado de 20 o 25 minutos y listo.

¡ Buen provecho!
Mariasun y Jose