- 1 frasco de judías cocidas de 500 gramos
- 1 cogollo de lechuga
- 1 tomate
- 8 o 10 pepinillos (pequeños)
- 1 - 2 latas de atún (yo las he puesto en escabeche)
- Palitos de cangrejo
- 1 cebolla
- Aceite
- Vinagre
- Sal
- Mayonesa (opcional)
Elaboración:
- Abrimos el frasco de las judías, las ponemos en el escurridor, las lavamos con agua fría debajo del grifo y reservamos.
- Cortamos los ingredientes en dados pequeños.
- En un bol ponemos todos los ingredientes, junto con la sal, el aceite, el vinagre, la mayonesa y un poquito de pimienta (opcional), mezclamos, la guardamos en la nevera para que se enfríe y listo.
Mariasun y Jose
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