Menu

PATATAS ESPECIADAS EN EL MICROONDAS



Ingredientes para 4 personas:
  • 4 patatas medianas
  • 4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 - 4 cucharadas de vinagre
  • 2 dientes de ajo (picados)
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón (dulce o picante)
  • Comino molido
  • Tomillo
  • Orégano
  • Perejil picado
Elaboración:
  • Pelamos las patatas y las cortamos en láminas más gruesas que para tortilla. En un bol apto para microondas ponemos todos los ingredientes, la cantidad al gusto y si tenéis otras especias en casa que os gusten también las podéis poner.  Mezclamos todo bien, las tapamos con papel film y las guardamos en la nevera unos 30 minutos. Pasado ese tiempo las metemos al microondas con la tapa a máxima potencia entre 15 - 20 minutos dándoles la vuelta a la mitad del tiempo y listo.


¡Buen provecho!
Mariasun y Jose             

2 comentarios:

Seguidores