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SETAS HORNEADAS AL AJOPEREJIL

Ingredientes:
  • 1/2 kilo de setas
  • 1/2 vaso de aceite de oliva
  • 2 o 3 dientes de ajo (picados)
  • Perejil (picado)
  • Sal
  • Pimienta molida
Elaboración:
  • Primero limpiamos las setas.
  • Preparamos un recipiente para hacer una mezcla con los demás ingredientes.
  • Forramos con papel vegetal la bandeja del horno, las colocamos y repartimos la mezcla con una cuchara o brocha de cocina.
  • Con el horno previamente caliente a 190 grados, calor arriba y abajo, colocaremos la bandeja en la parte media por un tiempo aproximado de 20 o 25 minutos y listo.

¡ Buen provecho!
Mariasun y Jose






1 comentario:

  1. José Miguel Bonilla Colorado21 de febrero de 2016, 9:59

    Muy buenas para acompañar carnes o pescados. :)

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