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COCA BOBA



Ingredientes:
1 vaso de harina de trigo
1 vaso de azúcar
1/2 vaso de aceite de girasol
1/2 vaso de leche (yo desnatada)
1 sobre de levadura
3 huevos
Ralladura de limón
Ralladura de naranja
Elaboración:
En un bol batimos los huevos hasta que doblen su volumen, vamos añadiendo los demás ingredientes y seguimos batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.

Untamos un molde apto para horno con mantequilla y vertemos la mezcla.
La metemos al horno (previamente caliente) en la parte media a 180 grados con calor arriba y abajo por un tiempo aproximado de 40 minutos. Hacer la prueba del palillo para saber si está hecha.


¡Buen provecho!
Mariasun y Jose
        

16 comentarios:

  1. Muy rica receta, de esas que gusta repetir, un beset

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  2. Riquísima!! Yo la hago igual pero además le añado una cucharadita( de café) de canela.

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  3. Riquísima!! Yo la hago igual pero además le añado una cucharadita( de café) de canela.

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  4. Cuanto es de cucharada o cucharadita de levadura??? ����

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  5. 1 cucharada y media equivale a un sobre de levadura

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  6. Que buena pinta tiene éste bizcocho

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  7. Me gustaría si sabéis hacer la tarta de turrón la vi hacer pero no me acuerdo como se hace sabe alguien como hacer

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  8. Yo también la hago así. La verdad es que queda muy rica. Besitos.

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  9. Tengo una pregunta. Yo no tomo leche xq tengo alergía al lactosa. Se puede hacer sin leche??

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  10. Sube la temperatura que no te levanta de el centro por falta de calor mínimo 180grados

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