Ingredientes para 4 personas:
- 4 patatas medianas
- 4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
- 3 - 4 cucharadas de vinagre
- 2 dientes de ajo (picados)
- Sal
- Pimienta
- Pimentón (dulce o picante)
- Comino molido
- Tomillo
- Orégano
- Perejil picado
Elaboración:
- Pelamos las patatas y las cortamos en láminas más gruesas que para tortilla. En un bol apto para microondas ponemos todos los ingredientes, la cantidad al gusto y si tenéis otras especias en casa que os gusten también las podéis poner. Mezclamos todo bien, las tapamos con papel film y las guardamos en la nevera unos 30 minutos. Pasado ese tiempo las metemos al microondas con la tapa a máxima potencia entre 15 - 20 minutos dándoles la vuelta a la mitad del tiempo y listo.
¡Buen provecho!
Mariasun y Jose
Pero qué rápidas!! Me encantan las especias que has elegido, con comino buenísimas!!!
ResponderEliminarSe ve facil de hacer ,
ResponderEliminarMe han quedado buenísimas
ResponderEliminarPuedo poner en pirec en mmicro onda??
ResponderEliminarSe ponen muy extendidas o vale en un cacharro hondo?
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