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FLAN DE GALLETAS AL MICROONDAS


Ingredientes:
  • 12 galletas tipo maría
  • 1/2 litro de leche (yo utilizo desnatada)
  • Azúcar (4 -5 cucharadas)
  • Azúcar para el caramelo (5 - 6 cucharadas)
  • 3 huevos

Elaboración:
  • Primero preparamos el caramelo poniendo el azúcar en un cazo a fuego lento  hasta que coja color dorado sin dejar de remover, una vez esté hecho lo vertemos en el molde apto para microondas que vayamos a utilizar y lo reservamos.


  • En un bol ponemos la leche, los huevos, el azúcar y las galletas, vamos batiendo según vamos añadiendo ingredientes. Esta mezcla la añadimos al recipiente donde tenemos el caramelo y la metemos al microondas 20 minutos a 800 watios, dejamos que se enfríe antes de desmoldar y listo.


¡Buen provecho!
Mariasun y Jose.

11 comentarios:

  1. El molde de cuantos cm es y se piedp reemplazar la galleta maria por las de vainilla?. Gracias.

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    1. Hola, el molde mide 20 cm y respecto a las galletas puedes utilizar las que más te gusten!
      Gracias

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  2. Que facil, y se ve bien rico, gracias
    besos, Luisi

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    1. Muy fácil y bien rico, tu lo has dicho!
      Gracias Luisa 🙂

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  3. Se puede utilizar molde de silicona me imagino?

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  4. Que buena pinta tiene tu facil de hacer, delicioso 😋

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  5. Cual es la leche desnatada

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  6. La leche desnatada o descremada es la que no contiene grasa, también se puede utilizar leche entera o semidesnatada 🙂

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  7. Podría poner sirope de chocolate en vez de caramelo? A mis hijos no les gusta

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  8. hola si se hiciese en el horno a que temperatura y tiempo? gracias

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  9. Lo voy hacer,que está está vienen mis nieto

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