PASTAS DE VINO CON ACEITE AROMÁTICO DE NARANJA CON ESPECIAS

Ingredientes para unas 40 pastas:

• 250 ml de aceite aromático de naranja con especias; para ver la receta  PINCHA AQUÍ
• 500 gr de harina de bizcochos (con levadura)
• 125 ml de vino blanco
• 150 gr de azúcar
• Sal (una pizca)
• Azúcar glas (para decorar)

Elaboración:

• En un bol ponemos el aceite, el vino, el azúcar y la sal, mezclamos todo bien para seguidamente añadir la harina poco a poco (tamizada) e integrarla primero con una espátula o cuchara y después con las manos hasta obtener una masa lisa y que no se pegue en las manos.

• Una vez tengamos la masa lista hacemos una bola, la dejamos en el bol tapada con papel film y a temperatura ambiente durante unos 30 minutos. 
• Pasado ese tiempo amasamos (un  minuto) después la extendemos con un rodillo dejando un grosor de 1 cm (más o menos), con un corta pastas o un vaso les damos la forma y las vamos pasando a la bandeja del horno forrada con papel vegetal.

• Con el horno precalentado a 190 grados las colocamos en la parte media con calor arriba y abajo durante unos 15 minutos, después las dejamos enfriar, les ponemos el azúcar glas por encima y listas para disfrutarlas.

¡Buen provecho!
Mariasun y Jose