domingo, 17 de julio de 2016

ENSALADA DE GARBANZOS



Ingredientes para 4 personas:

  • 1 frasco grande de garbanzos cocidos
  • Aceitunas
  • Lechuga
  • Maíz dulce
  • 1 lata de atún
  • 1 tomate
  • Zanahoria (yo la compro rallada)
  • Cebolla
  • Tronquitos de mar
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal


Elaboración:

  • Lavar los garbanzos con agua fría, ponerlos en un escurridor y reservar.
  • Lavar la lechuga y el tomate y partirlos en trozos pequeños al igual que los demás ingredientes.
  • En un bol poner todo, aliñarlo con aceite, vinagre y sal (o cualquier otra salsa que os guste) y a la nevera hasta la hora de servir.


¡Buen provecho!
Mariasun

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